Co najmniej 14 uczniów szkół średnich w Tokio zostało hospitalizowanych po spożyciu wyjątkowo pikantnych chipsów ziemniaczanych. Zawierały one indyjską papryczkę bhut jolokia, znaną również jako...
Lekkostrawnie
Mikrobiom jelitowy – klucz do walki z nadwagą
Nadwaga i otyłość są jednymi z najpoważniejszych problemów zdrowotnych naszych czasów. Są głównymi czynnikami ryzyka wielu chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca typu II, choroby...
Porzeczki – skarbnica zdrowia i smaku
Porzeczki, choć wciąż mało znane wielu osobom, kryją w sobie bogactwo składników odżywczych, które przynoszą liczne korzyści zdrowotne. Te małe, błyszczące jagody należą do tej samej rodziny co...
Owoce z białym miąższem jako tarcza przed zawałem
W najnowszym badaniu przeprowadzonym w Holandii wykazano, że warzywa i owoce z białym miąższem, takie jak jabłka i gruszki, mogą znacząco obniżyć ryzyko wystąpienia zawału serca. Celem badania było...
![Workation: co to znaczy? Nowy trend, który odmienił pracę i podróżowanie [WIDEO]](https://szczesliwie.pl/wp-content/uploads/2024/07/pexels-te-lensfix-380994-1371360-scaled-e1720799445283-400x225.jpg)
Workation: co to znaczy? Nowy trend, który odmienił pracę i podróżowanie [WIDEO]
Na czym polega workation i co to znaczy? Określenie powstało z dwóch angielskich słów work („praca”) i vacation („wakacje”). Oznacza nowy sposób na wykonywanie służbowych obowiązków. Taki, który...
Owoce świeże czy mrożone: co wybrać?
Owoce, zarówno świeże, jak i mrożone, są doskonałym dodatkiem do diety. Jednakże, niektóre owoce mogą przynosić większe korzyści w jednej formie niż w drugiej. Warto zrozumieć różnice między...
Jak jeść zdrowo w restauracjach – przewodnik dla zajętych
Jedzenie poza domem staje się coraz bardziej powszechne, zwłaszcza wśród pracowników biurowych, studentów oraz rodziców z dziećmi. Ciągły pośpiech oraz liczne obowiązki sprawiają, że coraz częściej...
Tymianek – sekrety wszechstronnego zioła
Tymianek jest aromatycznym, w większości regionów Europy wieloletnim zimozielonym ziołem należącym do rodzaju Thymus. Istnieje ponad 350 gatunków tymianku, co wynika głównie łatwości jego...
Czy obierać owoce i warzywa? Korzyści ze spożywania owoców i warzyw ze skórką
Nie wszyscy zdają sobie sprawę, że skórki owoców i warzyw są bogate w wartościowe składniki odżywcze. Choć ilość tych składników różni się w zależności od rodzaju owocu czy warzywa, ogólnie rzecz...
Dieta a testosteron: męska recepta na zdrowie
Problemy z erekcją, brak ochoty na seks, spadek energii—czy te objawy brzmią znajomo? Badania opublikowane w „Journal of Sexual Medicine” donoszą, że zaburzenia erekcji dotykają coraz więcej...
Jak rozpoznać narcyza? Tak odróżnisz narcyza od osoby inteligentnej emocjonalnie
Osoby o cechach narcystycznych osobowości charakteryzuje np. trudność w odczuwaniu empatii czy skupienie przede wszystkim na własnych potrzebach. Jak rozpoznać narcyza i odróżnić go od osoby...
Natura jako Twoja apteka: pestki i nasiona
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób sięga po suplementy diety, chcąc wzmocnić swój organizm i dostarczyć mu niezbędnych substancji odżywczych. Jednak zamiast polegać na sztucznych produktach,...
Jagody – tajemnica zdrowego starzenia się
W dzisiejszych czasach coraz większą wagę przywiązujemy do zdrowego stylu życia i utrzymania sprawności umysłowej na długie lata. Jak się okazuje, klucz do zdrowego starzenia może leżeć w prostym,...
Ice tea – zdrowie czy ochłoda?
Koncerny spożywcze stale zapewniają nas, że napoje herbaciane typu ice tea zawierają naturalne źródło przeciwutleniaczy (AOX), które mają właściwości zdrowotne i pozytywnie wpływają na nasze...
Bób: superfood sezonu
Sezon na bób w pełni. Ta roślina strączkowa, znana powszechnie zarówno w Afryce, Europie jak i na Bliskim Wschodzie, jest obecnie jednym z chętniej kupowanych produktów na miejscowych bazarach....
Czy można pić deszczówkę?
Deszczówka może zawierać bakterie, zanieczyszczenia i pasożyty, dlatego przed spożyciem należy ją przefiltrować i zdezynfekować. Nie ma dowodów sugerujących, że deszczówka ma dodatkowe korzyści...
Odkryj smaki natury: dzikie rośliny jadalne – złota piątka
Dzikie rośliny jadalne coraz częściej znajdują swoje miejsce w nowoczesnej kuchni. Nie tylko wzbogacają nasze posiłki o nowe smaki, ale również dostarczają cennych składników odżywczych. W artykule...
Orzeźwiające napoje na lato
Lato to czas, kiedy szczególnie dbamy o odpowiednie nawodnienie organizmu. Nic nie możerównać się z pierwszym łykiem orzeźwiającego napoju w gorący dzień. Chłodne szkło,brzdęk lodu, cierpki smak...
Gałka muszkatołowa, a zdrowie: chroni, leczy i… pobudza
Gałka muszkatołowa, a zdrowie? Chociaż przyprawa ta jest częściej stosowana ze względu na swój smak niż korzyści zdrowotne, zawiera imponującą gamę silnych związków, które mogą pomóc w zapobieganiu...
Cynamon i jego tajemnice
Cynamon jest znaną od wieków przyprawą wytwarzaną z wysuszonej wewnętrznej warstwy kory drzew cynamonowca. Był używany jako składnik w całej historii, począwszy od starożytnego Egiptu. Kiedyś rzadki...
Ocal serce przez talerz: 9 must-have produktów
Choroby serca są główną przyczyną zgonów w Polsce, a niewłaściwy styl życia, złe nawyki żywieniowe oraz nadwaga i otyłość tylko pogłębiają ten problem. Rocznie, z powodu chorób sercowo-naczyniowych,...
Dieta wegetariańska w ciąży.
Zdrowe odżywianie jest ważne na wszystkich etapach życia, a w okresie ciąży szczególnie. To, co jesz i pijesz w tym czasie, może wpłynąć na Twoje zdrowie i samopoczucie oraz zdrowie i rozwój Twojego...
Właściwości zdrowotne goździków zaskakują. Co mówią badania?
Właściwości zdrowotne goździków są nie do przecenienia. Niektóre badania sugerują, że związki w nich zawarte mogą wspierać funkcjonowanie wątroby czy pomagać w stabilizacji poziomu cukru we krwi....
Zrób test pomarańczy i sprawdź swojego partnera. Co to mówi o związku?
Test pomarańczy podbił serca użytkowników TikToka. Hashtag #orangepeeltheory ma 47 milionów wyświetleń. Influencerki przekonują, że test pomarańczy pomoże ci sprawdzić partnera i siłę waszego...
Truskawki: wielowitaminowa bomba prosto z natury dla twojego zdrowia
Z nadejściem cieplejszych miesięcy, truskawki ponownie zajmują honorowe miejsce w naszej diecie. Dostępne od maja aż do późnego lata, nie tylko kuszą smakiem i aromatem, ale także oferują szereg...
Szparagi kontra kac
Maj to czas, kiedy w powietrzu czuć już zbliżające się cieplejsze dni, idealne do spotkań ze znajomymi na grilla. Radość z imprezowania często jednak idzie w parze z konsumpcją alkoholu, a to z...
Jak dbać o wzrok? Spokojnie, nie musisz rezygnować z czytania i laptopa
Każdy z nas chciałby cieszyć się sokolim wzrokiem jak najdłużej. Niestety, na kondycję naszych oczu niekorzystny wpływ może mieć wiele czynników. Jednym z nich jest naturalne starzenie się narządu...
Zdrowe stawy – optymalna dieta
W obliczu rosnącej liczby osób doświadczających problemów ze stawami, coraz ważniejsze staje się skupienie uwagi na prewencyjnych działaniach zdrowotnych. Nasze zdrowe stawy są kluczowe dla...
Odkryj potęgę cytryn
Cytryna zwyczajna (Citrus limon) jest powszechne znanym jasnożółtym owocem cytrusowym, należącym do rodziny rutowatych. Ma charakterystyczny świeży zapach i kwaśny smak, za który odpowiedzialny jest...
Zdrowie z malin : odkrywanie prozdrowotnych właściwości malin
Maliny są znane nie tylko ze swojego wyjątkowego smaku, ale i z licznych korzyści, jakie niosą dla naszego zdrowia. Bogate w składniki odżywcze oraz antyoksydanty, stanowią doskonałe źródło...
Migrena przedsionkowa: czy zmiany w diecie mogą przynieść ulgę?
Migrena przedsionkowa to nietypowy rodzaj migreny, bo nie musi jej towarzyszyć ból głowy, charakterystyczne są za to jej zawroty. Dokładna przyczyna migreny przedsionkowej pozostaje nieznana....
Dieta przeciwzapalna – czyli 13 produktów, które zmniejszą stan zapalny w organizmie
Badania potwierdzają, że spożycie określonych produktów może przyczyniać się do redukcji stanu zapalnego w organizmie. Oto 13 produktów, które warto włączyć do diety przeciwzapalnej. Wśród nich...
Ocet jabłkowy a utrata wagi
Ostatnie badania sugerują, że codzienne spożycie napoju z octem jabłkowym może wiązać się z utratą wagi. Co odkryto? Jakie są potencjalne korzyści i ograniczenia? Ocet jabłkowy od dawna cieszy się...
Czy węglowodany są zdrowe? Oto 12 węglowodanów, które warto włączyć do diety
Przez lata węglowodany zyskały kiepską reputację. Obwiniano o nadwagę, zwiększone ryzyko cukrzycy typu 2 i wielu innych chorób. Czy węglowodany są zdrowe? Te pochodzące z wysoko przetworzonej...
Kapsaicyna – nie tylko dla smaku
Gdy mówimy o chili, myślimy zazwyczaj o papryce. Jednak w tym przypadku oprócz ostrych kultywarów typowo uprawianej i w Polsce papryki rocznej (Capsicum annuum), mamy też do czynienia...
Co na śniadanie? Każdy dzień powinniśmy rozpoczynać od warzyw
Śniadanie zjedz jak król, kolację jak żebrak – mówi stare powiedzenie. Tylko co zjeść na śniadanie, by był to naprawdę zdrowy początek dnia? Jak okazuje, znaczenie ma nie tylko, co jemy, ale także w...
Dieta dla niejadka – jak zachęcić dziecko do jedzenia?
Dieta niejadka i problem braku apetytu u dzieci może wydawać się niepokojący dla wielu rodziców. Często zmagają się oni z pytaniem, co zrobić, by zachęcić swoje dziecko do jedzenia. Na szczęście...
Godzinami tkwisz na kanapie z telefonem w ręku? To może być functional freeze
Gdy wracasz po pracy jedyne, na co masz ochotę to scrollowanie się przez media społecznościowe i oglądanie w kółko tego samego serialu? To mogą być objawy functional freeze. Czym jest to zjawisko i...
Piknikowe przysmaki: sztuka zdrowego odpoczynku na świeżym powietrzu
Czy zastanawiałeś się, jak uczynić majówkę niezapomnianą? To proste - wystarczy zdrowy piknik! Majówka to idealny czas na spędzenie relaksującego dnia na świeżym powietrzu w towarzystwie najlepszych...
Papryka w diecie: wartości odżywcze, historia i zastosowania w kuchni
Papryka w diecie kojarzy się z pięknymi kolorami. Jej wartość odżywcza będzie się różnić się w zależności od jej koloru. Czerwone odmiany dostarczają więcej potasu, witaminy C i kwasu foliowego niż...
Burak: rewelacyjne źródło zdrowia od korzeni do podium
Burak, znane od starożytności warzywo o charakterystycznej rubinowej barwie, zyskuje coraz większe uznanie nie tylko ze względu na smak, ale także ze względu na potencjalne korzyści zdrowotne....
Dopaminowy detoks nie ma sensu? Ekspertka: dopamina to nie heroina
W mediach społecznościowych i internecie szerzy się moda na dopaminowy detoks. Jak twierdzą jego zwolennicy, poprawia koncentrację i pozwala zrezygnować ze szkodliwych nawyków. Na czym polega ta...
Zły cholesterol pod kontrolą: jak spożywanie jabłek może pomóc w obniżaniu LDL-C
Zły cholesterol - jedzenie jabłek może być pomocne w obniżaniu tzw. złego cholesterolu, fachowo zwanego LDL-C – wykazali badacze z Danii. Zły cholesterol pod lupą Naukowcy sprawdzili, jak na różne...
Sekret sukcesu młodej mamy: zdrowa dieta dla niej i maluszka
Pojawienie się dziecka na świecie to jedno z najpiękniejszych wydarzeń w życiu kobiety, jednak wiąże się również z dużą ilością obowiązków i trosk. W tym magicznym czasie, kiedy całe życie kobiece...
Zaszalej ze szparagami: sezonowe przełomy i kulinarne tajemnice!
Przełom kwietnia i maja to początek sezonu na szparagi (Asparagus officinalis). Jest to więc najwyższy czas, by skorzystać ze zdrowotnych oraz smakowych właściwości tych warzyw. Lista ta jest...
Endometrioza, a dieta: co mówią badania?
Endometrioza dotyka około 10% kobiet w wieku rozrodczym. Rozwój tej choroby związany jest z czynnikami genetycznymi, zaburzeniami hormonalnymi, a także aspektami środowiskowymi. Badania naukowe...
Cebula: sekrety i korzyści zdrowotne warzywa znanego wszystkim
Powszechnie uprawiana i znana wszystkim cebula (Allium cepa), to niezbyt poprawna nazwa zwyczajowa warzywa należącego do rodziny amarylkowatych. Dlaczego niezbyt poprawna? Bowiem nazwa botaniczna...
Słodycze: przyjemność czy nałóg?
Słodycze – kusząca przyjemność czy ukryte zagrożenie? Dla wielu osób stanowią one źródło niekończącej się walki i frustracji. Z jednej strony kuszą smakiem i obietnicą błyskawicznej przyjemności, z...
Imbir: korzyści zdrowotne i kulinarne – od dawnych tradycji do nowoczesnej kuchni
Imbir lekarski (Zingiber officinale) jest rośliną uprawną z rodziny imbirowatych, wywodzącą się prawdopodobnie z Melanezji. Obecnie w stanie dzikim nie występuje, a uprawiany jest przede wszystkim...
Oatzempic, czyli nowy dietetyczny trend. Czy owsiany napój pomoże schudnąć?
Popularność zdobywa nowy dietetyczny trend. Oatzempic to napój na bazie płatków owsianych, cynamonu i limonki. Jego picie ma podobno cudowne właściwości, pomaga schudnąć nawet kilkanaście kilogramów...
Dieta a spodziewane efekty – zagubieni w labiryncie zdrowego odżywiania
Dieta i ciągła walka z nadwagą staje się niejednokrotnie głównym wyzwaniem dla tych, którzy troszczą się o swoje zdrowie i nawyki. Niezaprzeczalnie, droga do wymarzonej sylwetki bywa często pełna...
Czym jest hurkle-durkle? Na pewno robisz to w łóżku
Na początku tego roku popularność na TikToku zdobyło tajemnicze zjawisko hurkle-durkle. Jego nazwa nawiązuje do języka staroszkockiego, ale z mglistą i wietrzną Szkocją ma niewiele wspólnego. Zanim...
Długowieczność i jej tajemnice: fenomen półwyspu Nicoya w Kostaryce
Długowieczność w Kostaryce - jaka jest tajemnica tego wyjątkowego miesjca? W 2005 roku dr Luis Rosero-Bixby, kostarykański demograf przeszkolony w Stanach Zjednoczonych, wygłosił na międzynarodowej...
Grelina a stres: Dlaczego jedzenie staje się naszym wrogiem?
Grelina, znana jako "hormon głodu", odgrywa kluczową rolę w regulacji apetytu. Wraz z leptyną, hormonem sytości, tworzy ona dynamiczny duet, który dyktuje nam, kiedy jeść i kiedy przestać. Niestety,...
Albańskie wina: mało znane, choć wyjątkowe
Albańskie wino SHESH I ZI, wyjątkowe , głęboko czerwone, przynoszące na myśl SHIRAZA, ale o zdecydowanie większym owocowym ładunku: śliwek, zwłaszcza węgierki, dojrzałych jabłek i owoców leśnych,...
Zdrowe odżywianie nastolatków: budowanie nawyków bez presji
Odżywianie nastolatków to jedno z wielu wyzwań jakie stoją przed rodzicami. W kulturze diet i wszechobecnych wyobrażeń o idealnym wyglądzie, zmagania z nawykami żywieniowymi nastolatków mogą stać...
Lęk przed matematyką istnieje. Jego przyczyną może być dyskalkulia
Choć dyskalkulia występuje równie często co dysleksja, mówi się o niej znacznie rzadziej. Tymczasem może być u dzieci źródłem lęku przed matematyką i problemów w dorosłym życiu. Lęk przed matematyką...
Ukryty cukier: aż 70 proc. jedzenia w supermarketach zawiera dodany cukier
Nie zawsze wiemy, że ukryty cukier kryje się także w produktach, które na co dzień spożywamy z myślą, iż są zdrowszą alternatywą. Płatki śniadaniowe "fit", batony zbożowe, „pokolorowane” ciemne...
Wiosenna dieta – 5 niezbędnych składników
Wiosna to idealny czas na odświeżenie organizmu i pozbycie się zimowego balastu. Jak to zrobić? Oczywiście z pomocą odpowiedniej diety! Poznaj 5 niezbędnych składników jakie powinna zawierać...
Spektrum autyzmu u dorosłych może przyjmować maski depresji
Osoby ze spektrum mają poczucie, że aby optymalnie funkcjonować w relacjach z najbliższymi i spełniać się zawodowo, muszą dostosować się do norm panujących w ich otoczeniu, a to wiele je kosztuje –...
Długowieczność w Loma Linda: sekrety długiego życia w Kalifornii
Loma Linda w Kalifornii w USA została uznana za jedną z pięciu „Blue zones” przez Dana Buettnera, założyciela firmy marketingowej Blue Zones LLC oraz media, które opisały tamtejszą społeczność...
![Jajko – antybohater wielkanocnego stołu? Sprawdź, czy jajka są zdrowe [WIDEO]](https://szczesliwie.pl/wp-content/uploads/2024/03/pexels-photo-600615-400x225.jpeg)
Jajko – antybohater wielkanocnego stołu? Sprawdź, czy jajka są zdrowe [WIDEO]
Przez lata jajka były obiektem zdrowotnego, czarnego PR. Czy jajka są zatem zdrowe? Ekspertka rozwiewa wątpliwości. Jajko, a konkretnie jego żółtko, zawiera cholesterol. Jedno jajko ważące ok 50 g...
Chrzan, a zdrowie: ten ostry przysmak jest dobry nie tylko od święta
Korzystny wpływ chrzanu na zdrowie doceniali już nasi przodkowie. Chrzan jest powszechnie znaną, aromatyczną i ostrą przyprawą, która od wieków była używane do poprawiania smaku potraw. Jest ceniony...
Czy metabolizm zwalnia z wiekiem? Ekspertka rozwiewa wątpliwości
Im więcej mamy lat, tym zapotrzebowanie energetyczne naszego organizmu się zmniejsza. Metabolizm zwalnia więc z wiekiem. Jak powinniśmy zmienić nawyki żywieniowe po 50 urodzinach, by ustrzec się...
Mikrobiota jelitowa: jak poprawić odporność dbając o dobre bakterie w przewodzie pokarmowym
Łapiesz często infekcje? Masz obniżoną odporność? Musisz brać kilka serii antybiotyków, żeby pozbyć się choroby, a ona wkrótce i tak powraca? Jedna z przyczyn może tkwić w zaburzonej mikrobiocie...
Właściwości kurkumy: słynie z orientalnego smaku i licznych działań prozdrowotnych
Medycyna interesuje się kurkumą ze względu na potężne działania antyoksydacyjne. Badane są właściwości kurkumy m.in. w hamowaniu zmian w mózgu, powodowanych przez udary czy chorobę Alzheimera. Ale...
Jak dożyć setki? Sekret może kryć kuchnia mieszkańców Okinawy
Ta wyspa na południowym krańcu Japonii słynie z długowieczności. Kiedyś nazywano ją nawet krainą nieśmiertelności. Wśród jej mieszkańców wykrywa się mniej przypadków nowotworów, chorób serca i...
Magnez w diecie – fakty i mity
Magnez odgrywa istotną rolę w wielu procesach fizjologicznych organizmu, w tym w funkcjonowaniu mięśni i nerwów, produkcji energii oraz zdrowiu kości. Jednakże, jak duża powinna być nasza dzienna...
Nowe etykiety mają utrudnić fałszowanie miodu
Jak się fałszuje miód? Dodając do niego syropy glukozowo-fruktozowe. By ukrócić proceder, miody mają mieć bardziej przejrzyste etykiety. Tak, by klient znalazł na opakowaniu informacje o...
Witamina D: jaki ma związek z podatnością na choroby i tempo starzenia
Witamina D wpływa na cały organizm modulując działanie układu odpornościowego. Jej niedobór może zwiększać ryzyko rozwoju niektórych chorób i przyspieszać starzenie się. Naukowcy wykazali, że...
Czy tajemnica długowieczności Sardyńczyków kryje się w ich specyficznej diecie?
Sardynia, duża wyspa u wybrzeży Włoch, była jedną z pierwszych zidentyfikowanych i oficjalnych „niebieskich stref”, z prawie 10 razy większą liczbą stulatków na mieszkańca niż w USA! Co jedzą i piją...
Czy ciągłe liczenie kalorii pomoże schudnąć? Są lepsze i zdrowsze sposoby
Internet pęcznieje od diet, zachęcających do jedzenia określonej ilości kalorii. Czasem jest to 1000, czasem 1500 albo 1800 kcal. Początki mogą być zadowalające. Kilogramy zaczynają spadać, a my...
Afrodyzjaki: co jeść w Walentynki, by wprawić się w romantyczny nastrój?
Afrodyzjaki i Casanova? Legenda głosi, że ten włoski poszukiwacz przygód i być może najsłynniejszy kochanek w historii, przed spędzeniem nocy ze swoimi partnerkami, konsumował dziesiątki ostryg. Czy...
Grecki przepis na długowieczność
Czy nasza dieta może wpłynąć na to, że będziemy żyli długo i szczęśliwie? Jednoznacznej, twierdzącej odpowiedzi mogę udzielić tylko na drugą część tego pytania, gdyż wiadomo, że dobre jedzenie...
