Czy wiesz, co tak naprawdę zawiera kapsułka, którą bierzesz „na metabolizm”? Właśnie ukazała się polska publikacja, która z dużą dokładnością przyjrzała się suplementom odchudzającym dostępnym na naszym rynku. Wyniki? Zaskakujące. I warte zapamiętania — szczególnie jeśli sięgasz po chlorellę, spirulinę, morwę białą czy zieloną kawę. Rtęć w suplementach – co warto wiedzieć.
Rtęć w suplementach. Co dokładnie zbadano?
Do badania włączono 47 suplementów wspomagających odchudzanie, dostępnych w aptekach i online.
Zawierały one m.in.:
- spirulinę,
- morwę białą,
- chlorellę,
- zieloną kawę,
- młody jęczmień,
- berberys indyjski,
- tamaryndowca,
- l-karnitynę.
Badano zawartość rtęci, czyli metalu ciężkiego, który w nadmiarze może działać toksycznie na układ nerwowy, nerki, odporność i tarczycę.
Co pokazują wyniki?
| Suplement (główny składnik) | Średnia zawartość rtęci (µg/kg) |
| Chlorella | 21,58 |
| Morwa biała | 10,98 |
| Spirulina | 6,13 |
| Młody jęczmień | 5,09 |
| Zielona kawa / l-karnityna / tamaryndowiec | 1–4 µg/kg |
Suplementy w proszku w kapsułkach miały więcej rtęci niż te w formie tabletek.
Czy to dużo?
Według norm:
- TWI (tolerowane tygodniowe spożycie) rtęci nie zostało przekroczone w żadnym przypadku.
- Wszystkie suplementy mieściły się w normach zawartości rtęci.
ALE… samo to, że „mieszczą się w normach” nie oznacza, że są w 100% bezpieczne.
Wskaźnik zagrożenia (THQ)
Naukowcy obliczyli tzw. THQ – iloraz zagrożenia zdrowotnego.
To wskaźnik, który pozwala ocenić, czy spożywanie danego produktu w dłuższym czasie może wiązać się z ryzykiem.
- THQ < 1 = ryzyko niskie.
- THQ ≥ 1 = ryzyko realne.
Z 47 suplementów:
36 miało THQ < 1 (raczej bezpieczne)
11 suplementów miało THQ ≥ 1
Wśród nich:
- 4 z spiruliną,
- 2 z chlorellą,
- 2 z morwą białą,
- 2 z afrykańskim mango,
- 1 z zieloną kawą,
- 1 z tamaryndowcem.
Rtęć w suplementach. Co z tego wynika?
Nawet jeśli pojedynczy suplement jest „w normie”, to osoby odchudzające się często sięgają po kilka suplementów jednocześnie, co może potęgować narażenie.
Produkty takie jak chlorella czy morwa biała nie mają solidnych dowodów na skuteczność odchudzającą, a mogą – w dłuższym czasie – wiązać się z ryzykiem zdrowotnym.
Obejrzyj też: Wysoki cholesterol u dziecka.
Rtęć w sumplementach. Co warto zapamiętać?
| ❗ Mity | ✅ Fakty |
| Suplementy = naturalne = bezpieczne | Nie zawsze. Zawartość metali ciężkich zależy od pochodzenia i formy przetworzenia. |
| Chlorella/spirulina/morwa pomagają schudnąć | Brakuje dobrej jakości badań potwierdzających realny efekt. |
| Im więcej składników, tym lepiej | Minimalizm = mniejsze ryzyko interakcji, metali i zbędnych kosztów. |
| Normy zostały spełnione, więc można spać spokojnie | Wskaźnik THQ ≥ 1 oznacza, że warto się zatrzymać i pomyśleć. |
Wnioski końcowe
Nie każdy suplement jest groźny. Ale każdy wymaga refleksji.
Bo jeśli masz do wyboru:
- Suplement, który potencjalnie pomoże zrzucić 0,5 kg w 3 miesiące, ale zawiera śladowe ilości rtęci,
- lub zbilansowaną dietę, więcej warzyw i kroków,
…to wybór staje się dość oczywisty.