Nietolerancja histaminy bywa mylona z alergią

Nietolerancja histaminy bywa mylona z alergią

Nie tylko alergia powoduje zaczerwienienie skóry, problemy z oddechem czy wysypkę, które pojawiają się krótko po spożyciu pewnych produktów. Choć to właśnie alergia jest w takiej sytuacji głównym podejrzanym, to za reakcje takie może odpowiadać histamina. Czym jest i...