Najnowsze badania opublikowane w Journal of Hazardous Materials wskazują, że woda butelkowana może być istotnym źródłem mikroplastików i nanoplastików. Osoby, które regularnie wybierają wodę butelkowaną zamiast kranowej, spożywają rocznie nawet o 90 000 więcej cząstek plastiku. Łącznie może to oznaczać wprowadzenie do organizmu dziesiątek tysięcy niewidocznych cząsteczek każdego roku. Problem podkreśla Sarah Sajedi, doktorantka na Concordia University, która przeanalizowała ponad 140 publikacji naukowych na temat wpływu plastiku na zdrowie. Według niej, konsekwencje mogą być poważne, a temat wciąż jest zbyt rzadko badany.
Jak woda butelkowana staje się źródłem plastiku?
Choć na pierwszy rzut oka woda butelkowana wydaje się czysta, proces jej przechowywania i transportu generuje ryzyko zanieczyszczenia. Mikroplastiki i nanoplastiki uwalniają się z butelek na każdym etapie ich „życia”:
- podczas produkcji,
- w czasie transportu i magazynowania,
- pod wpływem światła słonecznego,
- w wyniku wahań temperatury,
- nawet przy zwykłym otwieraniu i użytkowaniu butelki.
Większość jednorazowych butelek wytwarza się z plastiku niskiej jakości, który łatwo ulega degradacji. To sprawia, że cząstki plastiku trafiają bezpośrednio do napoju i następnie do organizmu konsumenta.
Obejrzyj też: Piękne usta w każdym wieku.
Skutki zdrowotne związane z piciem wody butelkowanej
Chociaż skutki spożywania mikroplastików i nanoplastików nie są jeszcze w pełni poznane, istnieją silne przesłanki, że ich obecność w organizmie może prowadzić do szeregu problemów zdrowotnych. Badacze wskazują m.in. na ryzyko:
- przewlekłych stanów zapalnych,
- stresu oksydacyjnego na poziomie komórkowym,
- zaburzeń gospodarki hormonalnej,
- problemów rozrodczych,
- uszkodzeń neurologicznych,
- a nawet zwiększonego ryzyka wystąpienia niektórych nowotworów.
Ponieważ cząsteczki są niezwykle małe, mogą przechodzić przez bariery biologiczne, przenikać do krwiobiegu i odkładać się w kluczowych narządach, takich jak wątroba, nerki czy mózg.
Trudności w badaniu mikroplastików
Jednym z głównych wyzwań dla naukowców jest brak jednolitych metod wykrywania mikroplastików w wodzie butelkowanej. Obecne techniki badawcze różnią się precyzją: niektóre pozwalają obserwować najmniejsze nanoplastiki, ale nie określają ich składu chemicznego, inne zaś identyfikują rodzaj tworzywa, lecz pomijają najdrobniejsze cząstki.
Najbardziej zaawansowane technologie pomiarowe są kosztowne i trudno dostępne, co utrudnia szerokie badania oraz porównywanie wyników w różnych laboratoriach. Brak globalnych standardów sprawia, że wpływ wody butelkowanej na zdrowie jest wciąż niedoszacowany.
Woda butelkowana a polityka i świadomość społeczna
Na całym świecie wprowadzane są przepisy ograniczające jednorazowe plastiki – dotyczy to głównie toreb, słomek czy opakowań. Niestety, problem wody butelkowanej rzadko staje się przedmiotem regulacji. Tymczasem to właśnie butelki jednorazowe należą do najczęściej spotykanych odpadów zanieczyszczających środowisko, a jednocześnie mają bezpośredni wpływ na zdrowie konsumentów.
Zdaniem Sarah Sajedi najważniejsza jest edukacja. „Woda butelkowana może być przydatna w sytuacjach awaryjnych, ale nie powinna być podstawowym źródłem nawodnienia na co dzień. Problemem nie jest ostra toksyczność, lecz przewlekła ekspozycja na mikroplastiki” – podkreśla badaczka.
Jak ograniczyć ryzyko związane z wodą butelkowaną?
Eksperci wskazują, że istnieje kilka praktycznych sposobów na zmniejszenie kontaktu z plastikiem:
- wybieranie wody kranowej tam, gdzie jest bezpieczna do picia,
- filtrowanie wody w domu,
- korzystanie z butelek wielokrotnego użytku wykonanych ze szkła lub stali nierdzewnej,
- unikanie przechowywania wody w plastikowych butelkach w nasłonecznionych i gorących miejscach,
- ograniczanie zakupów wody butelkowanej do sytuacji wyjątkowych.
Świadome decyzje konsumenckie mogą realnie zmniejszyć ilość plastiku wprowadzanych do organizmu i jednocześnie ograniczyć zanieczyszczenie środowiska.
Źródło: https://scitechdaily.com/scientists-warn-bottled-water-may-pose-serious-long-term-health-risks/